« World’s 50 Best Restaurants 2013 » : Le restaurant Aliena reçoit le « Chef’s Choice Award » sponsorisé par Silestone®

Silestone®, sponsorisait le « Chefs’ Choice Award », désignant vainqueur le restaurant Aliena du chef Grant Achatz. Cette récompense fait partie du palmarès « The World’s 50 Best Restaurants 2013 », il est remis par des professionnels de la gastronomie de renom.

Santiago Alfonso, Directeur Marketing Director du Groupre Cosentino, était présent pour remettre le prix à Grant Achatz lors de la présentation du palmarès  « The World’s 50 Best Restaurants 2013 » dans l’enceinte du célèbre Guildhall à Londres.

Les chefs les plus importants et les plus influents au monde ainsi que de nombreux professionnels du secteur de la gastronomie et les principaux médias internationaux étaient présents à l’événement.

Silestone® est le fournisseur officiel des plans de travail en quartz du « World’s 50 Best Restaurants 2013 ». La nuit dernière, plusieurs plans de travail de la marque Silestone®, coloris verde fun, étaient exposés pendant la cérémonie. De même que des plateaux et d’élégants dessous de verre en Silestone® de différentes couleurs étaient utilisés par l’organisation pour servir le cocktail aux invités.

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L’Institut Silestone, plateforme internationale dédiée à l’étude et à la transmission du savoir sur la cuisine en tant qu’espace social et de travail, a remis aux invités un exemplaire de sa dernière publication « 90 cm above the ground ». Ce livre définit les concepts et les normes d’installations de la cuisine professionnelle actuelle et effectue des recherches sur les exigences de la haute cuisine. Des chefs leaders tels que Andoni Luis Aduriz, Jose Andrés, Dan Barber, Carles Abellán et Joan Roca, entre autres, ont participé à ce livre.

C’est la troisième fois que l’entreprise internationale est partenaire du palmarès du « World’s 50 Best Restaurants ». In 2012, Silestone® sponsorisait la même récompense qui avait été remise au restaurant espagnol Mugaritz dirigé par Andoni Luis Aduriz. En 2011, Silestone® était le sponsor du « Highest New Entry Award », qui avait été remis au restaurant londonien The Ledbury dirigé par Brett Graham.

Le palmarès a été créé par l’Académie des World’s 50 Best Restaurants, un groupe influent de plus de 900 leaders internationaux influents dans l’industrie de la restauration. L’Académie regroupe 26 régions du monde, et chaque région est composée d’un jury de 36 membres incluant un président à la tête de l’équipe. Le jury est composé de critiques culinaires, chefs, restaurateurs, ainsi que des « foodistas » disposant chacun de 7 votes. Des sept votes, trois doivent être utilisés pour distinguer des restaurants en dehors de leur région. Les votants doivent avoir mangé dans les restaurants qu’ils auront sélectionnés dans les 18 derniers mois. Il leur est interdit de voter pour des restaurants qu’ils possèdent ou dans lesquels ils sont investis.

La liste complète des gagnants est disponible sur le site : http://www.theworlds50best.com/

Les prochains RDV de Cosentino en France

D’ici la fin de l’année, Cosentino aura le plaisir de présenter ses différentes surfaces lors de salons destinés aux professionnels de l’architecture et de l’aménagement.

Architectes, designers d’intérieur, plombiers, ébénistes, cuisinistes, marbriers, bainistes, constructeurs, promoteurs… Tous pourront retrouver Cosentino à Paris et en province sur les salons suivants :

UNTEC de Rouen du 29 au 31 mai / Salon des prescripteurs du secteurs de la construction : Cosentino sera présent sur le stand A27 pour présenter ses surfaces Silestone et Dekton.

 

BATIMAT au Parc des Exposition de Villepint du 04 au 08 novembre. Là aussi Cosentino présentera sa nouvelle surface Dekton, véritable révolution dans le monde de la pierre, ainsi que Silestone, son revêtement en quartz.

 

Alors suivez nous sur les réseaux sociaux pour savoir où nous retrouver d’ici la fin de l’année.

https://www.facebook.com/silestonefrance

@Silestone_FRA

Le camion Dekton bientôt sur les routes de France !

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Le projet architectural de Daniel Libeskind pour Cosentino « Beyond The Wall » exposé pendant la Design Week de Milan !

Cosentino, s’est associé pour la première fois au prestigieux architecte Daniel Libeskind. Le projet, intitulé Beyond The Wall est installé dans le « Cortile d’Onore Seicentesco de l’Università Statale » de Milan dans le cadre de l’événement « Interni Hybrid/Metissage Architecture & Design ».

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La création Beyond The Wall de Daniel Libeskind est une pièce d’architecture unique réalisée à partir du revêtement en quartz Silestone® dans sa finition mate innovante “Suede”. La collaboration entre Cosentino et Daniel Libeskind a donné naissance à une spirale polycentrique spectaculaire.

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Cette structure est unique, il ne s’agit pas d’une spirale avec un seul axe central, mais celle-ci s’ouvre sur plusieurs directions et trajectoires ; une spirale polycentrique montant de façon spectaculaire vers le zenith.

La surface quartz Silestone bactériostatique avec sa nouvelle finition extra mate revêt le mur extérieur dont la géométrie forme un modèle fractal contemporain lié à la « section d’or ou Golden Section ». Le modèle fait partie intégrante de la structure du mur, il porte en lui-même la logique structurelle de l’échelle de modulation et de la proportion, au sein d’une surface infiniment fascinante. Une sorte de frémissement parcourt la structure verticalement jusqu’à la superposition d’un modèle qui brise l’échelle et dissout la force du mur élevé en se tordant. Il s’agit d’une mosaïque mathématique, un module qui fonctionne et s’arrête sans jamais se répéter. Un nouveau concept totalement moderne de revêtement fractal. Le but est de trouver une similitude qui ne se répète jamais tout à fait, et pour obtenir cet effet, le revêtement se devait d’être apériodique. Il s’adapte et se ferme dans une logique ouverte, comme se développe un réseau. Le revêtement est une association de ramifications étranges.

Ce projet démontre l’approche unique de Libeskind de l’architecture comme un langage capable de raconter l’histoire de l’âme humaine ; une grande force hybride, à la fois un récit, une forme d’art, une méthode, et une façon d’imaginer le monde.

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Le matériau extérieur du projet Beyond the Wall, le revêtement en quartz Silestone® by Cosentino dans sa finition matte Suede, a été développé par le département de recherche et développement du groupe Cosentino. Il offre une sensation unique au toucher et affiche beauté, élégance, profondeur, et performances extraordinaires.
Les surfaces en quartz Silestone® disposent d’une propriété bactériostatique unique qui garantit un maximum d’hygiène dans toutes ses utilisations. Silestone® est constitué de plus de 90% de quartz naturel fait preuve d’une très grande résistance aux tâches, coups, rayures, et d’un faible niveau d’absorption des liquides. Silestone® est disponible dans plus de 60 coloris et plusieurs formats différents. Pionnière dans l’univers des surfaces en quartz, Silestone® a révolutionné l’industrie mondiale de la pierre et sa croissance n’a cessé depuis sa création faisant d’elle la marque numéro 1 mondial des revêtements en quartz.

Pour en savoir plus sur Daniel Libeskind :

DANIEL LIBESKIND, B.ARCH. M.A. BDA AIA Daniel est une figure internationale du monde de l’architecture et du design urbain. Il est réputé pour avoir une approche critique et pluridisciplinaire de l’architecture. Sa pratique s’étend de la construction d’institutions culturelles et commerciales majeures – incluant des musées et des salles de concert – à la création de palais des congrès, d’universités, de logements, d’hôtels, de centres commerciaux et d’espaces résidentiels. Il conçoit aussi des scènes d’opéra et entretient un studio de design d’objet.

Né en 1946 dans la Pologne d’après guerre, M. Libeskind est devenu citoyen américain en 1965. Il a étudié la musique en Israël (à la America-Israel Cultural Foundation Scholarship) et à New-York, devenant un interprète virtuose. Il a laissé la musique pour étudier l’architecture, et a reçu son diplôme professionnel d’architecture en 1970 au sein de la Cooper Union for the Advancement of Science and Art à New York City. En 1972 il reçoit son diplôme d’études supérieures en Histoire et Théorie de l’Architecture à la School of Comparative Studies de l’Université d’Essex (Angleterre).

Il a reçu de nombreux prix et a créé des projets de renommée mondiale tels que : le Jewish Museum de Berlin, le Denver Art Museum, le Royal Ontario Museum à  Toronto, le Military History Museum de Dresden, et il a réalisé les plans directeurs de Ground Zero.

L’engagement de Daniel Libeskind envers l’expansion du périmètre de l’architecture reflète son intérêt et sa passion pour la philosophie, l’art, la littérature et la musique. Le fait que les bâtiments soient conçus avec l’énergie humaine perceptible et qu’ils s’adressent au contexte culturel global dans lequel ils sont construits est fondamental dans la philosophie de Libeskind.

Plusieurs des projets de Daniel Libeskind sont en cours de de réalisation comme :

-       CityLife, le projet de réhabilitation des vieux quartiers forains de Milan qui intègre un nouveau parc urbain ainsi qu’un quartier résidentiel, des bureaux, des espaces commerciaux et culturels.

-       Zlota 44, une haute tour d’habitation à Varsovie en Pologne.

 

Après avoir remporté la compétition du World Trade Center en 2003, Daniel Libeskind s’est vu confier la création des plans directeurs du site new-yorkais. Le « Memory Foundations » est à ce jour en cours de construction.

Daniel enseigne et donne des conférences dans de nombreuses universités à travers le monde. Il vit à New York City avec sa femme et associée, Nina Libeskind.

Cosentino au Salon du SADECC du 12 au 15 avril 2013 à Lyon Eurexpo

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Les clients nord-américains à la fête chez Cosentino

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Cosentino recevait la semaine dernière ses clients les plus importants de la zone nord-américaine, originaires principalement des Etats-Unis. et du Canada.

Un peu plus de 250 personnes ont assisté à la convention qui a eue lieu du 4 mars au 7 mars à Cancún (Mexique),  avec pour objectif d’actualiser et d’établir les stratégies commerciales du Groupe Cosentino pour cette année. Francisco Martínez-Cosentino, Président du Groupe Cosentino, ainsi qu’Eduardo Martínez-Cosentino, PDG de Cosentino Amérique du Nord (CNA) étaient bien entendu présents pour les recevoir.

Cosentino® présente sa collection salle de bains Silestone® au salon ISH de Francfort

Cosentino Group sur le salon
ISH Hall 3.0

Stand E99

Cosentino présente sa collection salle de bains au salon international de la salle de bains ISH. Le salon qui se tient à Francfort est l’événement le plus important dans l’industrie de la salle de bains et c’est le lieu idéal pour présenter sa nouvelle collection conçue avec le revêtement en quartz Silestone® et ses propriétés bactériostatiques.

Avec cette collection, Cosentino réinvente la salle de bains grâce à son concept de grands formats réalisés sur mesure. L’utilisation de grands formats permet de limiter l’utilisation de joints et de les rendre invisibles donnant un effet visuel harmonieux et assurant une hygiène totale. Les produits et revêtements en quartz Silestone® sont fabriqués pour s’adapter au lieu afin de créer des espaces avec peu de pièces et dans un seul matériau.

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La Collection Salle de Bains Silestone® dispose de 7 modèles de receveurs de douche (Ducal, Kador, Fresh, Doppio, Freccia, Bubbles et Simplicity) et 8 modèles de vasques (Elegance, Armony, Balance, Equilibrium, Symmetry, Basic, Simplicity et Exclusive).

 

Le modèle de vasque Exclusive marque un tournant dans l’industrie du quartz, tout comme l’évier Integrity, puisqu’il est le premier produit « 3D » fabriqué d’un seultenant en Silestone®. Ce modèle est décliné en deux familles, ONE et DUE qui diffèrent en géométrie. La ligne DUE dispose de 2 formats (petit et grand), et,
comme c’est le cas dans les autres modèles de vasque de la collection, elle est disponible avec une ou deux cuves.

 

L’ensemble des receveurs de douche affiche la norme allemande DIN 51097:1992 qui certifie que les plateaux de douche de la collection Salle de Bains Silestone® sont hautement antidérapants, confirmant ainsi que Silestone® est le matériau idéal pour la salle de bains.

 

Toute la Collection Salle de Bains Silestone® est réalisée sur mesure. Les vasques Silestone® peuvent être conçues dans n’importe quel format allant 60cm x 90cm à 60cm x 280cm. Les plateaux de douche, quant à eux, pourront aller jusqu’à 130 cm de largeur et de 70 à 200 cm de longueur.

 

Cette gamme salle de bains propose également d’autres éléments tels que des panneaux muraux et des revêtements de sols. Le revêtement permet également de couvrir des pièces spéciales, des bancs, supports pour serviettes, coffrage de baignoire, plinthes… afin que la pièce soit totalement aménagée avec des produits
Silestone®.

 

Tous les éléments de la nouvelle ligne de produits salle de bains disposent de la propriété bactériostatique Silestone® unique, faisant de ce cette collection le choix idéal pour cette pièce de la maison où l’hygiène est primordiale.

 

La Collection Salle de Bains Silestone® est disponible dans tous les coloris de la marque ainsi que les tous les coloris Eco by Cosentino®, le revêtement recyclé de Cosentino. De quoi réaliser des aménagements décoratifs au design exclusif.

 

Toutes les images de la collection sur ce lien : https://cosentino.box.com/s/w87mt26n15l3lyyaktqm

Daniel Libeskind dévoile Beyond The Wall, son projet réalisé avec le revêtement Silestone

 

Cosentino s’est associé pour la première fois à l’architecte prestigieux Daniel Libeskind. Figure internationale du monde de l’architecture et du design, Daniel Libeskind est réputé pour apporter une nouvelle vision de l’architecture et pour son approche pluridisciplinaire cherchant le dialogue entre l’architecture et les autres formes d’art.

 

Le projet Beyond The Wall de Daniel Libeskind est un projet architectural unique réalisé à partir du revêtement en quartz Silestone® dans sa finition mate innovante “Suede”. Cette collaboration entre le groupe Cosentino et Libeskind Design a donné naissance à une spirale polycentrale spectaculaire.

Ce projet dévoile l’approche unique de Libeskind pour qui l’architecture est comme une langue capable de relater l’histoire de l’âme humaine ; une force hybride et étendue entre récit, méthode, forme d’art, et façon de voir le monde.

Le projet intitulé Beyond The Wall sera installé dans la cour principale de l’Université d’Etat de Milan dans le cadre de l’événement « Interni Hybrid/Metissage Architecture & Design ».

Daniel Libeskind Beyond the Wall pour Cosentino

Université d’Etat de Milan

8 – 30 avril 2013

A propos de Libeskind Design

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Au fil des années, Daniel Libeskind a eu la chance de travailler pour de nombreux studios de design afin de développer divers objets de design, ainsi que des meubles sur mesure et des installations pour la décoration intérieure de ses bâtiments. Afin de développer ses créations, Libeskind a voulu établir sa société de design à Milan, centre névralgique du design, avec des artisans de talent, un soucis du détail, et des connexions avec le monde de l’architecture moderne, de l’art et de la culture. Le bureau de design a été missionné pour dessiner des objets en Autriche, en Allemagne, en France, en République Tchèque, aux Pays Bas, aux USA et en Italie.

Les conceptions reflètent l’intérêt profond de Libeskind envers les objets du quotidien et l’histoire qu’ils racontent sur leur environnement et les personnes qui les utilisent. Il est fondamental pour sa motivation que les produits soient fabriqués avec une énergie humaine perceptible et qu’ils défient et contribuent à la définition du produit d’un point de vue industriel et décoratif de la même façon que ses constructions parlent à l’architecture et la culture. La volonté de cette entreprise est de fabriquer chaque objet d’une façon innovante et créative afin de rendre la vie un peu plus belle et intéressante chaque jour. Au-delà de la décoration d’intérieur et des objets, Libeskind Design a aussi été missionné pour créer 2 musées et plusieurs installations culturelles en 2013.

 

Ouverture des inscriptions pour le Cosentino Design Challenge !

Cosentino ouvre aujourd’hui les inscriptions de son 7ème concours international : le Cosentino Design Challenge. Les inscriptions pour les deux catégories Architecture et Design de ce concours se feront à partir d’aujourd’hui 28 février – 9h00 et clôtureront le 1er juin à 20h00.

Cosentino Design Challenge est ouvert à tous les étudiants inscrits en école ou centre de formation architecture, design, décoration d’intérieur pour le cycle 2012-2013.

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Cosentino Design Challenge est une compétition internationale organisée en collaboration avec 12 écoles et partenaires prestigieux : American Society of Interior Designers (USA); University of Technology Sydney (Australie), Design Academy Eindhoven (Pays-Bas), Istituto Europeo di Design Milano et Nuova Accademia di Belle Arti Milano (Italie); Hochschule für Technik, Wirtschaft und Kultur Leipzig (Allemagne); et Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid, Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona, Escuela Superior de Diseño de Madrid, Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Sevilla, Escuela de Arte de Almería and Escuela de Arte Superior de Diseño de Alicante (Espagne).

Chaque année le Cosentino Design Challenge vise à promouvoir le talent des étudiants en encourageant la recherche de nouvelles approches conceptuelles dans l’aménagement de l’espace, les matériaux et les systèmes de fabrication qui les définissent et ce en utilisant les matériaux conçus par le groupe Cosentino. De plus, les projets présentés devront être le fruit d’une réflexion et de recherches basées sur une démarche écologique où le recyclage des ressources et la gestion des déchets auront été intégrés.

 

Le sujet de la catégorie Design de cette 7ème édition invite les étudiants à réfléchir sur « Cosentino au bureau ». Les projets présentés pour cette catégorie pourront être sujets à toutes les interprétations mais devront répondre à ce thème et être constitués de matériaux Cosentino adaptés à cette utilisation.

La catégorie Architecture a pour sujet la création d’une cuisine d’extérieur d’un point de vue innovant et faisant appel aux matériaux Cosentino.

 

Trois premiers prix de 1 000€ chacun seront décernés, ainsi que trois prix de consolation et trois mentions spéciales du jury. Les juges, figures emblématiques du monde de l’architecture et du design rendront leur décision dans le courant du mois de juin 2013.

 

Les étudiants intéressés par ce concours doivent soumettre leur projet version papier à cette adresse :

“Cosentino Design Challenge 7”

Apartado de correos 1160

28005 Madrid, Espagne

 

Ou :

 

Cosentino Group

Ctra. Baza-Huércal Overa, km. 59

Cantoría (Amería), Spain

 

Les inscriptions peuvent également se faire par mail à cette adresse :

idea@cosentinodesignchallenge.org.

Toutes les informations concernant le formulaire de participation, les documents requis et les clauses du concours sont disponibles sur le site du Cosentino Design Challenge :

http://www.cosentinodesignchallenge.com/vi-edicion/

 

Plus d’informations :

Site Internet : www.cosentinodesignchallenge.org

E-mail: idea@cosentinodesignchallenge.org

Le groupe Cosentino dévoile son rapport RSE

L’objectif de ce rapport est d’afficher une transparence totale sur les initiatives et les actions mises en place en termes de RSE. Cosentino démontre ainsi son engagement depuis longtemps entretenu envers le développement durable et l’amélioration de notre environnement social, économique et culturel.

Le document est à télécharger sur ce lien : http://internacional.cosentinonews.com/cosentino-rsc/

« Réunir toutes les bonnes pratiques menées dans un document nous permet de les évaluer et de leur donner l’importance qu’elles méritent. Au sein de Cosentino nous savons que faire les choses bien est synonyme d’amélioration au quotidien et de croissance à la fois au sein de l’entreprise et à l’extérieur” déclare Francisco Martínez-Cosentino, Président du groupe Cosentino.

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Le rapport RSE de Cosentino souligne son engagement envers ceux qui rendent le futur de Cosentino possible, selon les propres paroles de Francisco Martinez-Cosentino. Il y a 2 200 employés de l’entreprise partout dans le monde pour lesquels Cosentino continue d’investir pour la sécurité, la santé, l’égalité et la formation. Sur ce dernier sujet, Cosentino a ouvert en 2011 la Cosentino Corporate School afin de coordonner le développement interne des professionnels en s’appuyant sur le transfert des savoirs et compétences nécessaires pour le succès et la performance des fonctions et activités professionnelles.

 

L’engagement de Cosentino concernant la durabilité est un autre aspect clé de ce rapport. Cela représente le point de départ de tout projet et permet de s’assurer que les marchés ont un avenir en termes d’emploi et de rentabilité.

Dans son engagement fort envers la responsabilité sociétale, les directives de respect, la prévention et le contrôle environnemental prévalent dans tous les processus industriels auxquels la société participe, de l’extraction des matériaux à la distribution des produits. Avec la durabilité comme un de ses défis principaux, le groupe Cosentino réinvestit un pourcentage significatif de son revenu annuel dans des solutions pionnières. En conséquence de cet engagement, en 2011 le Département Environnemental a aidé la société à devenir la première entreprise mondiale du secteur du plan de travail en quartz à obtenir le certificat d’analyse du Cycle de Vie ainsi que la vérification empreinte carbone.

 

En parallèle et pour renforcer sa politique de durabilité, Cosentino crée et participe à plusieurs activités visant à contribuer et promouvoir la conscience durable dans tous ses secteurs d’activité comme l’architecture, la cuisine, le design et la mode. Par exemple, Cosentino a développé en 2011 et 2012 une conférence sur la pensée durable « Shape » avec la participation de chefs, des architectes, des économistes et d’autres personnalités mondiales.

L’amélioration continue, l’innovation et le développement sont des valeurs fondamentales pour Cosentino et se traduisent dans la mise en place d’actions par le département R&D de la société. Comme exposé dans le rapport RSE, la poursuite de l’amélioration de nos produits et de nos actions est synonyme de création de valeur et de bien-être pour la société. Un fait important pour Cosentino est le développement ces dernières années de la propriété bactériostatique exclusive pour les surfaces de quartz Silestone®, à l’aide d’une technologie avant-gardiste basée sur des ions d’argent.

 

Durant ces 3 dernières années, le groupe Cosentino a également beaucoup investi pour le développement d’un nouveau produit, le revêtement ultra-compact Dekton® by Cosentino qui sera disponible au printemps 2013 et révolutionnera le monde de l’architecture et de la construction. Des actions de ce type permettent à Cosentino de se positionner comme leader de son secteur.

 

Concernant la communauté locale proche de Cosentino, la politique de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise consiste à coopérer avec les institutions, fondations, universités, centres de recherche et développement, et de supporter la culture au travers de sponsorings et partenariats. Un sujet que l’on retrouve dans le rapport RSE.

Dans ce sens, l’éducation et toutes les actions qui favorisent l’esprit de leadership auprès des jeunes étudiants est un autre engagement cher à Cosentino et dans lequel elle investit lourdement chaque année. Comme le rapport de RSE l’indique, Cosentino s’engage envers les étudiants et pour leur avenir en développant un certain nombre d’initiatives comme les bourses d’études de la Fondation Eduarda Justo, grâce auxquelles plusieurs jeunes étudiants participent aux programmes et passent leur diplôme dans de grandes universités comme Harvard et Columbia.

 

Le rapport RSE de Cosentino est définitivement un bel outil permettant de comparer l’évolution de l’entreprise et fournir les directives pour améliorer plus encore les valeurs éthiques ainsi que les actions sociales et environnementales afin de rassembler ses forces et construire un monde meilleur.

A télécharger ici : http://internacional.cosentinonews.com/cosentino-rsc/